Le week-end dernier (oui, on traîne), nous sommes partis en expédition organisée avec une bonne centaines d’étudiants étrangers (avec 4 bus, payes ta subtilité). Nous sommes allés sur l’autre côte de la Corée, au même niveau que Séoul. Au programme, visite de deux temples bouddhistes, un marché au poisson, une plage de l’océan pacifique (ça faisait longtemps que je l’avais pas vu lui).

En dehors du fait qu’un tel groupe ne permet pas d’aller discuter avec la population locale, que la bouffe était spécialement spéciale (la première photo montre un plat de verdure, on a mangé également un petit déjeuner américain avec du kimchi (le chou épicé) et du riz, et pour finir, un plat de nouilles aux fruits de mer (qui a donné des staphylocoques à une vingtaines d’étudiants, pas de panique, nous on y a survécu!), c’était plutôt sympa. Pas sûr qu’on recommence quand même, on peut très bien partir en petit groupe et avoir les bons points sans les mauvais.

Le marché au poisson est plutôt sympa, on y trouve une très grande variété de bestiole, y compris du fugu, le poisson ultra-toxique. Les aquariums s’alignent le long de la rue principale, avec souvent des restaurants juste derrière. On choisis sa victime, et on passe à table !

Je laisse les photos discuter à ma place =)

[Show as slideshow]

Bon, parlons un peu bouffe !

Ça fais maintenant un mois que nous mangeons coréen, il est temps de vous en faire part un peu. C’est parti.

La bouffe coréenne est, on ne va pas le cacher, plutôt bonne en générale. Voici les plats principaux:

• Bibimbap : un melting pot de légumes sur du riz
• Bulgogi : c’est le barbecue coréen, et on adore! surtout avec une bouteille de soju en accompagnement
• Kimbap : c’est le maki coréen, et c’est délicieux!
• Kimchi : ce n’est pas un plat mais un accompagnement pour assaisonné le plat, c’est du choux pimenté

La posologie classique est une variante de ces plats 3 fois par jours (mais il est possible de trouver un substitut de petit-déjeuner), administré sans entrée, sans fromage et sans dessert, avec un verre d’eau à la fin (sinon le riz gonfle). Pour un européen, ça veut dire:

• du riz entre 2 et 3 fois par jours (comptez 2 semaines pour que vos intestins comprenne le message)
• 80% de la nourriture est très épicée (comptez 3 semaines pour que votre palais comprenne le message)
• il n’y a pas de sel, poivre ou épice autre qu’une variante de piment, si un plat est fade, il est relevé à coup de brulure de palais (on ne fait d’ailleurs plus trop la différence entre un plat trop chaud ou trop épicé).

Avec les quelques plats de tout à l’heure, on a fait le tour de bien 75% de la nourriture coréenne. Et oui, la diversité de la cuisine française fait rêver à coté. La plage d’expressivité de la cuisine coréenne est assez faible. On se prend assez rapidement à faire un classement des premiers plats qu’on mangera au retour au pays (la tartiflette est bien placée). Voici le genre de chose qu’il est impossible de trouver ici:

• saucisson (mon royaume pour un saucisson)
• lardons et charcuterie en général
• fromage (à part un genre de fromage pour pizza)
• pain (à part du pain de mie)
• un resto japonais décent (le poisson est congelé)
• de la bonne viande rouge (on trouve des viandes très grasses)

Et bien sûr, tout les plats à base des ingrédients mentionné (raclettes, quiches, choucroutes, …).

Ha oui, et le café peut s’acheter en canette préchauffée!
Et de plus en plus les petits restaurants qui vendent de l’alcool font place aux fameux « coffee shop ». Même les coréens ne comprennent pas cette invasion, mais ce n’est pas pour nous déplaire! En effet aucun dessert n’est vendu dans les restaurant, alors terminer de manger autour d’un bon café et d’un donuts, c’est pas mal! Et ici, ils soignent beaucoup les présentations, à faire des dessins avec la crème du café, etc… cf les dernières images du précédent article 😉

Here we go!

Pour tout un tas de raisons, nous avons décidé de quitter les dortoirs de l’école et de nous trouver un appartement. Certains diront confort, mais bon =)

Nous avons donc emménagé dans un appart depuis jeudi dernier, à 15 min à pied de notre campus.

Trouver un appartement en Corée est en fait très rapide, à la condition d’avoir un coréen pour faire intermédiaire. Merci à Jun-Hong Park de nous avoir autant aider! Ce jeune homme est un étudiant d’Ajou, et suite à une petite discussion sur le fait qu’on voulait partir du dortoir, il s’est gentillement proposé pour nous trouver un logement, faire le tour des agences, les traductions etc… Par rapport à la France, beaucoup moins de formalités ! Pas de relevé de comptes, pas de déclaration d’impôts, pas de casting excessif. Par contre, on paye une caution qui fait dans les 7 ou 8 loyers.

Comment sommes nous installés? les photos parlerons d’elles-mêmes!
Ah si un truc qui n’est pas sur les photos, on a un chauffage au sol, comme dans toute les maisons coréenne en fait, et c’est pas plus mal quand on vit à même le sol

Voici donc l’adresse:
경기도 수원시 영통구 매여울로57번길 34, 104호
104ho, 34 Maeyeooulro57th, Suwon Gyeonggi-do

Par requête populaire, une image avec l’adresse.

Nous acceptons bien sûr toutes cartes postales, reconnaissance de dettes, ration de survie (plus de détails bientôt), et message personnalisé. Pour être sûr que la livraison se fasse bien, il est nécessaire de noter l’adresse en coréen. Je vous suggère de l’imprimer si les hanguls ne vous tentent pas

[Show as slideshow]

Ce week-end, nous sommes allés faire une balade dans les montagnes à coté de Séoul. Au début prévu comme une balade de 2h, elle a finalement durée 6h ! Et quelle balade !

La première chose qui choque, c’est le monde. En Corée, il est très rare d’être seul, en particulier dans les rues des grandes villes comme Séoul. Mais quand on a parcouru un peu les Alpes à pied, les balades ici choquent un peu. Il y vraiment beaucoup de monde sur le chemin. Des centaines de Coréens en tenue de sport, un vrai défilé de mode Décathlon. Il y a tellement de monde en fait, qu’il n’est pas rare de devoir s’arrêter pour laisser passer des gens.

La balade en elle-même est plutôt sympa, on se croirait presque dans des forets vosgiennes. Le parcours suit une rivière où la neige et la glace ont remplacé l’eau.

Il nous a donc fallu un peu plus de 2h pour atteindre le sommet. Et là, on peux acheter à manger, à boire, et même de l’alcool. Ce qui parait particulièrement dangereux quand on emprunte la suite du parcours. Le chemin nous emmène sur la crête rocailleuse, où se trouve un radar météo, puis un temple bouddhiste. Rocailleuse, et abrupte. Les photos parleront d’elle même, il y des passages où l’ont se tiens à des chaines pour progresser. C’est comme une via-ferrata, mais sans les baudriers. Le plus étonnant dans tout ça, c’est les ajuma, les vielles femmes locales, qui font le parcours en survêtement flashi, parfois avec un petit chien.

Si vous regardez les photos, vous verrez également un bâtiment avec une croix gammé à l’envers. Point de nazi ici, c’est en fait le symbole des diseurs de bon aventure ! On en retrouve un peu partout en Corée.

Sinon, ça se passe plutôt bien. Le stage avance tranquillement, et on aura bientôt un appartement. Des nouvelles là dessus bientôt !

[Show as slideshow]

Hello par ici,

On a depuis ce week-end un téléphone chacun, donc si vous pouvez nous joindre en cas d’urgence ou pas. Voici les numéros:

Audrey: +82 10 3145 2992
Michael: +82 10 3146 8060

Le réseau téléphonique ici est différent de ceux que nous connaissons. Pas de carte SIM, le téléphone est authentifié sur le réseau directement. Pour en obtenir un, il faut fournir des papiers d’identité (J’imagine que ça fait rêver les gouvernements très « sécuritaire »). Pour les étrangers, il faut à priori fournir une attestation d’enregistrement dans les bureaux de l’immigration. Nous avons été guidé par un élève en échange plus rodé déjà dans un petit magasin de Séoul (donc une heure de trajet), qui a sorti de sous le comptoir une vingtaine de téléphones d’occasions. Prix du jouet ? 12 euros, avec un chargeur et une batterie de rechange. Vendu !

Une chtite photo du bouzin:

Suwon est la ville où se situe notre université.

Hier, nous sommes partis vers le bureau de l’immigration, pour faire un peu de paperasse. Arrivé à l’arrêt de bus, nous demandons notre chemin à une coréenne (certains plan sont juste illisible pour un étranger). C’est comme ça que nous avons rencontré Jung Yukyung.

Après avoir téléphoné pour nous confirmer que le bureau est bien fermé, elle nous demande si nous avons un plan pour l’après-midi. Nope ! Elle non plus. Nous sommes donc allé visiter la forteresse de Suwon tous ensemble. Les photos parlent d’elle même, c’était plutôt sympa !

[Show as slideshow]

Mercredi soir, à la veille de l’independence day de la Corée, nous nous sommes rendus à Séoul en compagnie d’une ancienne élève de l’ENSISA. Elle n’a pas effectué son stage à Ajou, mais à l’école d’INHA, et ayant eu le coup de foudre pour la Corée du Sud, elle y est restée pour avoir le diplôme coréen.
Du fait de son année d’expérience coréenne, elle a pu nous donner quelques tuyaux pour mieux comprendre la vie ici (ce qu’il faut faire ou pas, les comportements à ne pas avoir, etc…).

Nous nous arrêtons donc manger dans un restaurant, en plein coeur de Séoul, et essayons de commander des plats « non épicés » !! Dur dur de se faire à cette habitude, ici on mange épicé matin, midi et soir
L’endroit était bien sympathique, et l’ambiance était au rendez-vous, match de foot Corée-Koweït, et la Corée remporte le match! 
Photo de la déco d’intérieur : (ça reste de la déco au vu du prix de la bouteille…. :P, et puis on a vérifié, c’est rempli d’eau XD)

Un des plats que nous avons commandé : des pieds de cochon! (on ne l’a su qu’après ^^)

Les estomacs bien remplis, sur conseil de notre guide, nous nous rendons au spa!
En Corée, les spa sont ouverts toute la nuit! c’est donc un bon moyen d’y dormir pour pas cher XD
Normalement les spa ne sont pas mixtes, mais dans cet établissement il y avait un étage à cet effet. Nous partons cependant nous changer, garçons et filles, chacun de son côté.
Tout s’y déroule comme dans les drama asiatiques qui me sont chers les femmes ont des pyjamas roses, les hommes sont en gris-blanc.
Il y a différentes salles, à des températures variantes de 26°C, 40°C, à 95°C!!
Dans la grande salle à 26°C tout le monde s’allonge par terre sur des genres de tatamis, et à cette heure bien avancée de la nuit (disons qu’il devait être plus de 2h du matin), tout le monde ronfle dort ^^
On peut avoir accès à quelques activités, moyennant quelques wons : massages en tout genre, on aussi peut manger (ici les encas typique sont des oeufs durs (avec une couleur marron assez étonnante!) et du sel), jouer dans une salle remplie de pc, et enfin, se faire un bain de pied dans un aquarium, avec des poissons! oui oui!! qui viennent vous picorer les pieds XD si on a bien compris les explications de la coréenne qui nous accompagnait, ce dont ils raffolent, se sont des peaux mortes…
Bref, après ce moment assez comique (ba oui ça chatouille! ^^), nous partons prendre une douche direction les bains non-mixte. Ici pas de maillot de bain, et pas de pudeur! On se douche/baigne tout nu! Michaël dira par la suite que la légende sur les asiatiques est vraie (comprendra qui veut XD).

Notre périple se fini alors à 7h du matin, nous sortons du spa bien détendu, mais pas vraiment reposé (pas le temps pour ça :P).

[Show as slideshow]

Il parait qu’on est pas venu ici pour acheter du terrain ou faire fondre des glaçons. On a donc commencé notre stage dans les labos de l’université.

Pour ma part, j’ai commencé lundi. Après un rapide entretien avec mon maître de stage (que je verrai très peu je pense), direction le labo. J’y découvre donc mes colocataires (vu le temps que les coréens passe sur le lieu de travail, c’est quasiment une deuxième maison) dont je suis incapable de me rappeler les prénoms. Et oui, ma mémoire visuelle ne marche pas vraiment avec le coréen … Peut-être que les premiers cours de langue aideront.

Mon sujet de stage ? Les 3d morphable model. C’est une technique mathématique qui sert à la reconnaissance et l’animation de visage. Mon but est d’implémenter ça pour permettre à mon maître de stage de tester de nouvelles idées. À moi de trouver la méthode pour le faire. En fait, les membres du labo n’étant pas spécialisé en informatique (même s’ils en font), je n’aurai pas d’aide de ce coté. Mais bon, je suis pas à un défi près ! Pour illustrer un peu ce que sont les 3d morphable model, voici un petite vidéo:

Audrey a pour sa part commencé son stage mercredi. Elle va travailler sur la stabilisation automatique d’un quadricoptère, un hélicoptère à 4 hélices. Au menu, de l’électronique, de la physiques, des maths, de la science ! Ses collègues sont plus âgés que dans mon labo, avec le doyen à 34 ans. De manière générale, ils ont beaucoup plus de mal avec l’anglais. La communication à mis du temps à s’installer, et reste difficile. Son voisin, qui va la guider pendant le stage, est relativement étonnant. Apparemment fan de musculation, il avale des comprimés de creatine et compléments alimentaire comme si c’était des bonbons ! Et histoire de se sentir bien chez soi, ici, tout le monde enlève ses chaussures à l’entrée pour mettre des chaussons ou des sandales.

Au final, on commence à prendre nos marques. Ça devrait bien se passer =)

[Show as slideshow]